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“酸碱体质论”骗局被揭穿,

2022
10/28
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“酸碱体质论”骗局被揭穿,炮制者被以重罚。那么,人体体质到底如何划分?又该如何进行体质养生?记者采访了王琦教授。  流传甚广的“酸碱体质论”编造谎言说,人的体质有酸碱性之分,酸性体质易患癌,想要健康,

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“酸碱体质论”骗局被揭穿,炮制者被以重罚。那么,人体体质到底如何划分?又该如何进行体质养生?记者采访了王琦教授。



  流传甚广的“酸碱体质论”编造谎言说,人的体质有酸碱性之分,酸性体质易患癌,想要健康,必须保证身体处于碱性环境。王琦说,人的体质不能简单地分为酸性或碱性,这是一个复杂的系统,其中包含各种小环境和体液,如细胞内液、细胞外液,还有分泌的各种消化液、排泄出的汗液、尿液等。人体内的不同体液确实有酸碱之分,如胃液呈强酸性、尿液呈弱酸性、肠液呈碱性。但不同体液的酸碱度,并不等同于体质的酸碱性。现代医学和中医学都没有酸性和碱性体质的分法。



  吃酸性或碱性食物能不能变成酸性或碱性体质?王琦说,食物有酸碱性的区分,但无论食用酸性还是碱性食物,人体内存在缓冲系统,可以自动调节,使之处于一种动态的平衡。



王琦强调,所谓的吃酸性或碱性食物造成酸性或碱性体质,以及酸性体质造成多种疾病,都是没有科学根据的。



  酸碱体质论是个伪命题,但是养生不能无视自己的体质。王琦介绍,体质由先天因素和后天因素构成。先天因素来源于父母,是先天遗传的,后天因素由生活环境和生活习惯等形成。处在不同的环境中,人的体质可相应进行调节来适应。如生活在高原缺氧环境和南方湿气较重的环境中,人的饮食结构和生活习惯也不一样。中医将体质分为9种,比如阳虚体质的人吃海参会拉肚子,要吃温性的食物;阴虚体质的人吃人参会流鼻血,要吃滋阴的食物。因此,体质养生要因人而异。从2009年起,中医体质辨识被纳入国家基本公共卫生服务。



  王琦提醒,公众要提高判断力,不要盲目相信或追捧所谓神奇养生方法。要看其是否符合常识,是否说过了头,背后有无科学数据支撑等。



在中国传统医学中,基于阴阳五行和脏腑、精气血津液理论,发展了庞大的中医辨证论治体系,不仅能从宏观上辨识人的基本体质类型:气虚质、阳虚质、痰湿质、血瘀质,而且可以通过这些基本型的,确定复合的体质类型。



20世纪70年代,以王琦教授为代表的中医界有识之士注意到:以传统中医的理论和辨证论治体系为基础,有可能建立人类体质的描述和调控体系。



在王琦教授及其研究团队30多年的不懈努力下,中医体质学从体质分型、调控方法等方面推进着对人类体质的认识与调控方法的完善。



2009年由国家中医药管理局主持,中华中医药学会制定了《中医体质分类与判定》标准,中医关于体质的认识逐步深入并规范化,得到了中医界的普遍认可,同时,在世界范围内,引起了西方医学界的关注和极大兴趣。



《中医体质分类与判定》标准将体质分为平和质、气虚质、阴虚质、阳虚质、气郁质、血瘀质、痰湿质、湿热质、特禀质九个基本类型。显而易见,这一体质分型标准基本上是以中医的证候分型为基础的。其中,平和体质是人正常无偏颇的状态。



平和质 



总体特征:阴阳气血调和,以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。



形体特征:体形匀称健壮。



常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白,脉和缓有力。



心理特征:性格随和开朗。



发病倾向:平素患病较少。



对外界环境适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。



调节方法:饮食有节制,不要常吃过冷过热或不干净的食物,粗细粮食要合理搭配。



气虚质 



总体特征:元气不足,以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。



形体特征:肌肉松软不实。



常见表现:平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱。



心理特征:性格内向,不喜冒险。



发病倾向:易患感冒、内脏下垂等病;病后康复缓慢。



对外界环境适应能力:不耐受风、寒、暑、湿邪。



调节方法:多食用具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉等。少食空心菜、生萝卜等。



阳虚质 



总体特征:阳气不足,以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。



形体特征:肌肉松软不实。



常见表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,脉沉迟。



心理特征:性格多沉静、内向。



发病倾向:易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。



对外界环境适应能力:耐夏不耐冬;易感风、寒、湿邪。



调节方法:平时可多食牛肉、羊肉等温阳之品,少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶。



阴虚质 



总体特征:阴液亏少,以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。



形体特征:体形偏瘦。



常见表现:手足心热,口燥咽干,鼻微干,喜冷饮,大便干燥,舌红少津,脉细数。



心理特征:性情急躁,外向好动,活泼。



发病倾向:易患虚劳、失精、不寐等病;感邪易从热化。



对外界环境适应能力:耐冬不耐夏;不耐受暑、热、燥邪。



调节方法:多食瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。适合太极拳、太极剑、气功等项目。



痰湿质 



总体特征:痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。



形体特征:体形肥胖,腹部肥满松软。



常见表现:面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。



心理特征:性格偏温和、稳重,多善于忍耐。



发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等病。



对外界环境适应能力:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。



调节方法:饮食应以清淡为主,可多食冬瓜等。因体形肥胖,易于困倦,故应根据自己的具体情况循序渐进,长期坚持运动锻炼。



湿热质 



总体特征:湿热内蕴,以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。



形体特征:形体中等或偏瘦。



常见表现:面垢油光,易生痤疮,口苦口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,女性易带下增多,舌质偏红,苔黄腻,脉滑数。



心理特征:容易心烦急躁。



发病倾向:易患疮疖、黄疸、热淋等病。



对外界环境适应能力:对夏末秋初湿热气候,湿重或气温偏高环境较难适应。



调节方法:饮食以清淡为主,可多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒的食物。适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。



血瘀质 



总体特征:血行不畅,以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。



形体特征:胖瘦均见。



常见表现:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。



心理特征:易烦,健忘。



发病倾向:易患癥瘕及痛证、血证等。



对外界环境适应能力:不耐受寒邪。



调节方法:多食山楂、醋、玫瑰花等,少食肥肉等滋腻之品。可参加各种舞蹈、步行健身法、徒手健身操等。



气郁质 



总体特征:气机郁滞,以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。



形体特征:形体瘦者为多。



常见表现:神情抑郁,情感脆弱,烦闷不乐,舌淡红,苔薄白,脉弦。



心理特征:性格内向不稳定、敏感多虑。



发病倾向:易患脏躁、梅核气、百合病及郁证等。



对外界环境适应能力:对精神刺激适应能力较差;不适应阴雨天气。



调节方法:多食黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。气郁体质的人不要总待在家里,要多参加群众性的体育运动项目。



特禀质 



总体特征:先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。



形体特征:过敏体质者一般无特殊;先天禀赋异常者或有畸形,或有生理缺陷。



常见表现:过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等;患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征;患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。



心理特征:随禀质不同情况各异。



发病倾向:过敏体质者易患哮喘、荨麻疹、花粉症及药物过敏等;遗传性疾病如血友病、先天愚型等;胎传性疾病如五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟和语迟)、五软(头软、项软、手足软、肌肉软、口软)、解颅、胎惊等。



对外界环境适应能力:适应能力差,如过敏体质者对易致过敏季节适应能力差,易引发宿疾。



调节方法:多食益气固表的食物,少食荞麦(含致敏物质荞麦荧光素)、蚕豆等。居室宜通风良好。保持室内清洁,被褥、床单要经常洗晒,可防止对尘螨过敏。

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